Gluteenittomat härkäpaputuotteet
Makeiden ja suolaisten leivonnaisten leivontaan.
Keittoihin, patoihin, paahdettavaksi. Liotus yön yli, keittoaika 1-2 tuntia.
Ruoanlaittoon jauhelihan tapaan, pihveihin, keittoihin, makaronilaatikkoon. Keittoaika 20 minuuttia.
Salaattiin, keiton päälle, naposteluun.
Perunat
Siikli
Kesäperuna heinäkuusta alkaen ja
syysperuna syyskuusta alkaen.
Kiinteämaltoinen, salaattiin, keittoperunaksi.
Pito
Syysperuna, jauhoinen lajike,
perunamuusiin, uuniperunaksi.